O curso é dirigido ao público jovem com o intuito de contribuir para o seu desenvolvimento saudável e qualidade de vida e foi dividido em duas partes, totalizando 10 horas de curso. Além de dicas para uma alimentação saudável, balanceada e gostosa, a nutricionista Verônica Duboc nos ensinou a preparar uma alimentação econômica utilizando integralmente as frutas, legumes e verduras, evitado desperdício e contribuindo para a diminuição de resíduos orgânicos.
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