Sempre aprendendo

O curso no SESI nos ensinou que nem sempre os alimentos que achamos que não podem ser utilizados em nosso dia a dia podem sim ter uma função em algum preparo de receitas simples.Através de receitas fáceis nos foi mostrado que, o que normalmente jogamos fora,como as sobras,podem ter utilidade como um reforço nas receitas para melhorar o gosto desses e saciar nosso paladar.Além de mostrar que,muitas vezes,os talos e cascas que não são utilizados tem mais proteínas que a própria fruta ou legume,basta apenas saber como utiliza-los. 

                                                                 Gabriele Maiara e Ingrid Rafaele 2ºC